A “Il pranzo della domenica” di Canale 5 lo chef viestano Matteo Pupillo

Il programma tv “il pranzo della domenica”, condotto da Elenoire Casalegno e in onda su canale 5, ha selezionato tra numerosi candidati provenienti da tutta Italia il compaesano Matteo Pupillo per partecipare come concorrente al popolare format della rete ammiraglia del gruppo Mediaset.
Nel corso della trasmissione, un diplomato di Alma, la Scuola Internazionale di cucina italiana, che ha avuto come rettore il maestro Gualtiero Marchesi e tra le più famose al mondo, deve rivisitare i piatti della tradizione cucinati dal concorrente in chiave gourmet. L’intero menù preparato da Matteo andrà al vaglio di una severa commissione, presieduta dal Responsabile della didattica della scuola Matteo Berti, da Paolo Lopriore e da Bruno Ruffini. A supervisionare il concorrente in cucina, lo chef stellato Davide Scabin, tra i più autorevoli pareri del panorama culinario nazionale.
“E’ stato molto divertente, non ero mai stato in tv e devo dire che ero parecchio emozionato” ha raccontato Matteo di ritorno dalla sua apparizione televisiva. Nel corso della nostra chiacchierata è emerso tutto il suo attaccamento alla sua terra natia: “Come molti del sud ho dovuto allontanarmi da Vieste per motivi di lavoro. A 22 anni sono partito alla volta degli stati uniti d’America ma non ho mai dimenticato le mie origini, e ho sempre coltivato il sogno di ritornare. Per me rappresentare la Puglia e i pugliesi è motivo di grande orgoglio.”
Attualmente Matteo gestisce due ristoranti insieme ai due fratelli Raffaele e Mimmo, proponendo piatti della tradizione in un clima accogliente e caloroso, tipico del sud.
La puntata con protagonista il nostro Matteo Pupillo andrà in onda domenica 3 dicembre alle ore 10.00 su canale 5. Mi raccomando non perdetevi questo tributo alla cucina pugliese sulla rete televisiva nazionale!

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