Dal 16 al 20 maggio l’IPEOA “Enrico Mattei” ha ospitato 27 alunni e 7 docenti provenienti dai 4 Paesi partner del progetto Erasmus+ “Labour Market at School”: Bulgaria, Portogallo, Grecia e Turchia. Il progetto mira a far conoscere l’economia locale dei Paesi partecipanti nonché lo studio e sviluppo di start-up nel settore delle tecnologie informatiche in Portogallo, aziende agricole in Grecia, aziende manifatturiere in Bulgaria, aziende della Bellezza in Turchia e, infine, a Vieste aziende con attività sportive e all’aria aperta.

La prima giornata è stata dedicata alla visita dell’istituto alberghiero e della città di Vieste. Dal martedì a venerdì il programma è stato intenso e proficuo poiché i ragazzi hanno acquisito le competenze per creare una start-up di successo nelle attività all’aria aperta e sportive assistendo a presentazioni e seminari: 1) Creazione di un LOGO (prof. Pasquale Gentile); 2) Creazione di un SITO WEB (prof. Siena Alessandro); 3) Presentazione della BOOK BOAT (Grazia Ceschini, che ha completato la presentazione della propria idea imprenditoriale offrendo gratuitamente un giro esperienziale in barca che ha incantato i partecipanti); Presentazione delle “Cantine Merinum” (Cinzia Quitadamo); 4) Seminario su “Funzione del Marketing nelle fasi di ideazione, realizzazione e promozione dell’impresa” (dott. Sante Calderisi). Un alunni di classi quinte, divisi in gruppi di lavoro internazionali, hanno ideato, sviluppato e presentato le proprie start-up.

Durante tutta la settima, la macchina organizzativa dell’IPEOA si è prodigata per deliziare i nostri ospiti con le specialità culinarie locali preparate e servite dagli studenti di Enogastronomia, settori Cucina e Sala, guidati dai loro docenti con grande professionalità. Ai nostri ospiti hanno non mancata l’occasione di conoscere da vicino l’attività di produzione del vino e dell’olio extravergine di oliva con la visita delle Cantine Merinum e dell’Oleificio F.lli Vieste, nonché le bellezze del nostro territorio, la necropoli della “Salata” e le grotte marine. Si è trattato dell’evento conclusivo del progetto, che era iniziato nel 2019 e che sarebbe dovuto terminare nel 2021. Purtroppo, le continue interruzioni causate dalle varie situazioni pandemiche degli ultimi due anni, hanno fatto sì che il termine del progetto si procrastinasse di un anno.

L’ottima riuscita dell’evento è stato il frutto di una perfetta sinergia con la Dirigente, Ettorina Tribò e lo staff della dirigenza scolastica, tutto il personale ATA e i docenti. In particolare, il prof. Dicandia, quale referente del progetto, la prof.ssa di Vieste, che grazie alla sua ultra-trentennale esperienza di insegnamento, è riuscita ad attivare il network di ex-allievi e oggi giovani imprenditori intervenuti per presentare le proprie esperienze imprenditoriali; e soprattutto la prof.ssa Antonella Rinaldi che ha messo a disposizione le sue elevate competenze linguistiche ed aziendali, grazie alle quali è stato possibile realizzare l’ambizioso progetto che ha consentito ai partecipanti di sviluppare competenze spendibili nel loro futuro professionale. Organizzazione, coordinamento e supervisione di tutte le fasi del progetto della prof.ssa Siena, referente degli 8 progetti Erasmus+ approvati all’IPEOA “Mattei” dal 2018 ad oggi.