Pane di Monte Sant’Angelo e Nutella, gusto, bontà e nutrimento

Grazie all’intraprendenza del presidente dei panificatori di Monte Sant’Angelo, Donato Taronna, la nota casa dolciaria “Ferrero”, ha scelto, tra tredicimila proposte di pane italiani,  tre della Puglia, e tra questi, il pane tipico di Monte Sant’Angelo. Scelta ricaduta per associare la qualità e la spalmabilita’ della Nutella Ferrero con il nostro pane.
Più che soddisfatto, Donato Taronna, pluripremiato per la qualità del pane prodotto dai suoi forni. “Da sempre – ha commentato Donato Taronna – il pane di Monte Sant’Angelo è fatto con materie di primissima qualità e lievito madre, con cottura a caduta e su pietra refrattaria”. Donato ha inteso ringraziare Annalisa Sivieri, dell’Università di Pollenzo Cuneo “per aver creduto nelle qualità organolettiche e gustative del pane di Monte Sant’Angelo, oltre che nutrizionali per grandi e piccini”.